Curso Prático de Cerveja Caseira – Rápido e Eficiente – 1 Dia

Faça em sua casa as melhores cervejas do mundo !!!

Data: 24/8/2014

próximo à padaria alemã, Barão Geraldo

Horário: 9:00 as 17:00

Valor: R$ 350 

Inclui:

 Apostila de aula ; Degustação e caracterização das três grandes escolas cervejeiras ; Mesa de Coffee Break com lanches, petiscos e bebidas não alcoolicas ; Duas cervejas 600 ml envasadas pelo próprio aluno ( p/ levar para casa) ; Acompanhamento de dois Tutores experientes ; Plantão de dúvidas ; Matéria Prima para execução da parte prática

Principais Tópicos: Teoria Geral do Processo Cervejeiro; Equipamentos Fundamentais; Ingredientes; Segurança no Processo Produtivo; Fabricação Artesanal/Caseira da Cerveja; Envase; Escolas Cervejeiras e Estilos

Contato: Júlio (juliocsartori@gmail.com)

                Simões (profdsimoes@gmail.com)